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ZELAIA
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75 CL | 5,0 %VOL.
DE LA MEZCLA DE DIFERENTES VARIEDADES DE MANZANA VASCA NACE LA MADRE DE LAS SIDRAS DE BIZIO. REFRESCANTE COMO UN ZUMO, BURBUJEANTE Y EQUILIBRADA. LA MÁS POLIVALENTE DE NUESTRAS SIDRAS: SE PUEDE TOMAR SOLA, EN UNA CENA FORMAL, DE POTEO, CON TU ABUELA O CON TUS COLEGAS. ¡NO LA ESCANCIES!
FRUTA: 100% DE MANZANA ECOLÓGICA DE ZUGASTIETA (BIZKAIA) DE LAS VARIEDADES BOST KANTOI, URDIN SAGARRA, BUZTIN SAGARRA, SAN PEDRO Y KONIKA. CULTIVADA POR JON BASTANTE, AGRICULTOR DE IBARRA BASERRIA.
LEVADURA: AUTÓCTONA. FERMENTACIÓN ESPONTÁNEA
AÑADIDOS: NINGUNO
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EUSKAL SAGAR BARIETATE DESBERDIÑEN NAHASKETAN ONDORIOZ, BIZIO SAGARDAUEN AMA DA. ZUKU BATEN FRESKOTASUNA, BIZIA ETA OREKATUA. EGOERA DESBERDIÑETARA MOLDAKORRENA: BAKARRIK HARTU LEIKE, AFARI FORMAL BATEN, POTEUEN, ZURE AMAMAKIN EDO KUADRILLAKUEKAZ. EZ EGIN TXOTX!
FRUTA: ZUGASTIETAKO (MUXIKA, BIZKAIA) SAGAR EKOLOGIKOA %100. BOST KANTOI, URDIN SAGARRA, BUZTIN SAGARRA, SAN PEDRO ETA KONIKA BARIETATEAK. IBARRA BASERRIKO JON BASTANTEK EKOIZTUAK.
LEGAMIA: BERTAKOA. BEREZKO HARTZIDURA
GEHIGARRIAK: BAPEZ


