CAJA PURA MANZANA (20% OFF!)

UNA CAJA DE SEIS BOTELLAS PARA QUE DISFRUTES DE DISTINTOS PERFILES DE LA SIDRA DE MANZANA Y COMPARES CÓMO DISTINTOS MÉTODOS Y MANZANAS DAN DISTINTOS RESULTADOS.

3 x ZELAIA 

NUESTRA SIDRA MADRE, DE LA ÚLTIMA AÑADA (2022), ELABORADA CON MANZANAS SIN TRATAR RECOGIDAS EN OROZQUETA, ISPASTER, SAN VICENTE DE ARANA, BERMEO Y DONAMARIA. TIENE AROMA A MANZANA FRESCA Y RECUERDA AL DE LOS MANZANARES EN ÉPOCA DE RECOLECCIÓN. POMELO EN NARIZ. BURBUJA FINA, SENSACIÓN SECANTE Y SALINA.

3 x LILI BAT

UNIMOS SIDRA ZELAIA 2021 MACERADA 9 MESES EN BARRICA CON SIDRA ZELAIA 2022. EL RESULTADO ES UNA SIDRA TRANQUILA –SIN BURBUJA– QUE RECUERDA A UN VINO NARANJA, CON CIERTA ACIDEZ QUE SE EQUILIBRA CON LA MADERA, RECUERDO A MANTEQUILLA TOSTADA Y TOQUES OXIDATIVOS.

ZELAIA 2021 SE ELABORÓ CON 100% DE MANZANA ECOLÓGICA DE ZUGASTIETA (BIZKAIA) DE LAS VARIEDADES BOST KANTOI, URDIN SAGARRA, BUZTIN SAGARRA, SAN PEDRO Y KONIKA. CULTIVADA POR JON BASTANTE, AGRICULTOR DE IBARRA BASERRIA.